Черекский район внес существенный вклад в установление кулинарных рекордов

24 августа, 2021 - 16:31

23 августа в рамках праздника мировых рекордов, приуроченного ко Дню Государственности Кабардино-Балкарской Республики, регион получил статус рекордсмена среди всех субъектов России.

Мероприятия прошли в Приэльбрусье на площадке Иткол, где в течение дня установлено 10 рекордов в различных номинациях.

В рамках гастрономической программы черекцы внесли существенный вклад в общий успех республики по установлению рекордов в части приготовления традиционных национальных блюд на высоте свыше 2000 метров над уровнем моря.

Сумели изготовить шашлык длиною в 100 метров, его разновидности: жау-бауур (блюдо из бараньей печени и жира) - 6 метров и жерме (блюдо из бараньей требухи) - 39 метров, а также знаменитое блюдо балкарской кухни - хычин (лепёшка с начинкой из сыра и картошки) диаметром 2,5 метра и сыр весом 32 кг.

Все это официально зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко.

  • 913 просмотров

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Международный день семей

15 мая во всём мире отмечается Международный день семей - праздник, учреждённый Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году.

Просмотров: 1

Возбуждено уголовное дело в отношении жителя Кабардино-Балкарии, причастного к оправданию терроризма

В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию терроризму сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность 48-летнего жителя Нальчика.

Просмотров: 11

По дороге домой

В музее изобразительных искусств им. А. Л. Ткаченко открылась персональная выставка члена Союза художников России Екатерины Ефимовой «Дорога домой», сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

Просмотров: 7

В Казани прошло заседание группы стратегического видения «Россия - Исламский мир»

На площадке XVII Международного экономического форума в Казани прошло заседание группы стратегического видения «Россия - Исламский мир».
«Нынешнее заседание группы приурочено к 20-летию со дня ее основания. Это одно из ключевых ежегодных событий в сфере общественной дипломатии, задающее стратегический вектор взаимодействия Российской Федерации с государствами Организации исламского сотрудничества.
В 2006 году группа была учреждена по инициативе нашего Президента Владимира Владимировича Путина.

Просмотров: 8

В Нальчике прошел фестиваль старинной адыгской песни

В Кабардинском государственном драматическом театре имени Али Шогенцукова состоялся заключительный этап республиканского фестиваля старинной адыгской народной песни имени основоположника адыгской фольклористики, ученого-этнографа, талантливого писателя и драматурга, народного артиста КБР Зарамука Кардангушева, сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
Культурное событие собрало ансамбли, профессиональных исполнителей и самодеятельных певцов из всех районов Кабардино-Балкарии.
Фестиваль открыл министр культуры КБР Мухадин Кумахов:

Просмотров: 5