Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции

Управление Роспотребнадзора по КБР подвело итоги надзора за безопасностью молочной продукции в прошедшем году, сообщает официальный сайт ведомства.
Управлением Роспотребнадзора по КБР в постоянном режиме осуществляется контроль за молочной продукцией. 

За 2021 года специалистами Управления проведено 136 плановых, и 28 внеплановых проверок деятельности по производству и обороту молочной продукции. 
По санитарно-химическим и микробиологическим показателям исследовано 674 пробы молочной продукции. 
Нестандартных проб продукции, по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов: мышьяк, ртуть, кадмий, свинец), радионуклидов, генно-инженерно — модифицированных организмов не выявлено, отмечается в сообщении.
По микробиологическим показателям исследовано 1074 проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям - 3(2.5%), на санитарно- химические показатели исследовано 356 проб, не соответствующих стандартам проб не выявлено.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий были выявлены следующие основные нарушения: нарушение условий при хранении сырья и пищевых продуктов (продукция хранится на полу, без подтоварников, вблизи стен, не соблюдается температурный режим); продажа продукции без информации, обязательность которой предусмотрена Техническими регламентами Таможенного союза (продажа товаров с неполной или недостоверной об них информацией).
В целях недопущения оборота на потребительском рынке недоброкачественной продукции специалистами Управления за 2021 года забракована и изъято из оборота 3 партии молочной продукции объемом 17.0 кг, по отсутствию товара сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, подчеркивается в сообщении.
За нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования и защиты прав потребителей, вынесено 13 постановлений о назначении административного наказания в виде административного штрафа на сумму 130 тыс. рублей.
Контроль качества и безопасности молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по КБР продолжается, отмечает источник.

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Приэльбрусье примет Чемпионат России по горнолыжному спорту

С 29 марта по 1 апреля в Кабардино-Балкарии пройдут крупные спортивные соревнования — Чемпионат России, Первенство России и этап Кубка России по горнолыжному спорту, сообщает Кавказ.РФ.

Просмотров: 10

В Тырныаузе после капитального ремонта открылся Дворец культуры имени Кайсына Кулиева

Сегодня в Тырныаузе Глава Кабардино-Балкарской Республики Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым и Главой Карачаево-Черкесской Республики Рашидом Темрезовым приняли участие в официальном открытии после капитального ремонта Дворца культуры имени Кайсына Кулиева.

Просмотров: 8

В Приэльбрусье проходит слёт "Мосты дружбы"

Глава КБР Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского Края Владимиром Владимировым и Главой КЧР Рашидом Темрезовым приняли участие в туристко-патриотическом слете "Мосты дружбы", сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

Просмотров: 12

В Псычохе восстановили бесперебойную подачу воды

Центр управления регионом зафиксировал в социальных сетях обращения жителей сельского поселения Псычох о перебоях в водоснабжении.

Просмотров: 7

Казбек Коков поздравил жителей Кабардино-Балкарии с Днем возрождения балкарского народа

Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков поздравил всех жителей республики с Днем возрождения балкарского народа, который отмечается 28 марта, сообщает пресс-служба Главы и правительства КБР.

Просмотров: 9