В колбасе обнаружена ДНК курицы

13 мая, 2026 - 16:36

Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарии провели исследование образца вареной колбасы столичного производства и выявили тревожный факт: в составе продукта обнаружена ДНК курицы, которая не была заявлена на упаковке.

Этот вывод стал результатом молекулярно-генетического анализа, который показал несоответствие реального состава колбасы информации, указанной производителем. Такое расхождение является нарушением технических регламентов Таможенного союза, касающихся безопасности пищевой продукции и её маркировки.
Эксперты ЦОК АПК отмечают, что подобное несоответствие может свидетельствовать как о системных проблемах на производстве, так и о целенаправленной фальсификации продукта. В любом случае, потребители имеют право знать, что именно они покупают и употребляют.
Информация о результатах проведенных испытаний уже передана в Управление Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания. Ведомство примет соответствующие меры для защиты прав потребителей и обеспечения безопасности пищевой продукции на рынке.
ЦОК АПК напоминает потребителям:
- внимательно изучайте этикетки: обращайте внимание на состав продукта и сравнивайте его с заявленной информацией;
- будьте бдительны: если у вас возникают сомнения в качестве или составе продукта, не стесняйтесь обращаться с вопросами к производителю или в контролирующие органы.

РИА "Кабардино-Балкария"
  • 5 просмотров

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Чемпионат войск национальной гвардии Российской Федерации по комплексному единоборству пройдет в Нальчике

В Нальчике с 12 по 14 августа на базе спортивного комплекса «Вымпел» состоится чемпионат Федеральной службы войск национальной гвардии Российской Федерации по комплексному единоборству.
В состязаниях примут участие сильнейшие спортсмены ведомства в составе 8 команд от округов. 
За трофеи чемпионата участники, в числе которых мастера спорта и победители соревнований различного масштаба, будут бороться в восьми весовых категориях. 
Вход свободный.
Просмотров: 10

На хуторе Ново-Троицком строят водопровод

В рамках федерального проекта «Модернизация коммунальной инфраструктуры» на хуторе Ново-Троицком Прохладненского района стартовали работы по строительству разводящих сетей водоснабжения, сообщает Минстрой КБР.

Просмотров: 10

Дирижабли страдают метеозависимостью

Фейк: В России официально решили вернуть дирижабли для перевозки грузов по Сибири. Об этом сообщили телеграм-каналы.

Просмотров: 10

В КБР директора фирмы подозревают в крупном мошенничестве с кредитом

Сотрудники УФСБ России по КБР совместно с республиканским МВД пресекли незаконную деятельность генерального директора коммерческой организации. Мужчина стал фигурантом уголовного дела о мошенничестве в сфере кредитования.

Просмотров: 8

Участились случаи мошенничества с проверкой счетчиков

Государственный комитет КБР по тарифам и жилищному надзору призывает граждан быть бдительными  в связи с нередкими случаями мошенничества с проверкой счётчиков и «жилищными проверками».

Мошенники раскладывают по почтовым ящикам листовки, имитирующие официальные уведомления, а также звонят жителям и требуют провести проверку, угрожая штрафами. Стоимость фиктивных услуг достигает 5–10 тысяч рублей.

Просмотров: 2