|
|
Всемирный день безопасности пищевых продуктов
7 июня, 2026 - 09:08
7 июня мировое сообщество отметило Всемирный день безопасности пищевых продуктов.
Инициатива учреждения этой даты получила одобрение Организации объединенных наций.
Проблема безопасности пищевых продуктов приобретает все большую остроту. От качества продовольственного сырья и готовой продукции напрямую зависят здоровье населения и сохранение генофонда нации.
Гарантией высокого качества пищевых продуктов является строгий контроль и проведение всесторонних лабораторных исследований.
Испытательная лаборатория филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике осуществляет полный спектр исследований, подтверждающих соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза. В рамках проводимых работ специалисты лаборатории выявляют:
- микробиологические риски: патогенную микрофлору;
- паразитарные угрозы: личинки гельминтов в мясной и рыбной продукции;
- химические загрязнители: остаточное содержание лекарственных препаратов, гормонов, токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, консервантов и красителей;
- наличие ГМО;
- факт фальсификации: определение наличия растительных жиров в молочной продукции.
Исследования проводятся с использованием высокоточного лабораторного оборудования, а многолетний опыт и высокая квалификация специалистов обеспечивают максимальную достоверность полученных результатов.
 |
Кавказский инвестиционный форум объявил о запуске ежемесячного фотоконкурса «Покажи свой Кавказ». К участию приглашают профессиональных фотографов и любителей, блогеров, туристов и жителей регионов Северного Кавказа, а также других граждан России.
Конкурс проводится круглогодично с ежемесячным подведением итогов. Его главная задача — популяризировать природное, культурное и туристическое наследие Северного Кавказа, показать особенности регионов через авторские фотографии и поддержать фотографов и других творческих авторов. Просмотров: 114 |
 |
Учитель физики и астрономии лицея №2 г. Нальчика Аслан Кашежев стал одним из участников VII международной научно-просветительской экспедиции «Росатома» «Ледокол знаний», сообщает информационно-аналитический портал «Кавказ сегодня». Просмотров: 4 |
 |
Промышленный сектор Кабардино-Балкарии демонстрирует устойчивое развитие. Просмотров: 8 |
 |
6 сентября в Государственном музыкальном театре КБР состоится масштабный гала-концерт Международного фестиваля искусств «Мир Кавказу». Просмотров: 7 |
 |
На телеканале «1 КБР» пройдет премьерный показ документального фильма-расследования «Террор: эволюция зла». Проект приурочен к Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
Авторы фильма представляют глубокий анализ, мнения экспертов и хронику событий, раскрывающие механизмы современной террористической деятельности. В центре внимания создателей картины - развенчание ложного стереотипа о связи терроризма с исламом, который долгое время формировался в обществе из-за жестоких терактов прошлых десятилетий, чьи организаторы прикрывались искаженной религиозной атрибутикой. Просмотров: 5 |
|
.gif)
