|
|
В колбасе обнаружена ДНК курицы
13 мая, 2026 - 16:36
Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарии провели исследование образца вареной колбасы столичного производства и выявили тревожный факт: в составе продукта обнаружена ДНК курицы, которая не была заявлена на упаковке.
Этот вывод стал результатом молекулярно-генетического анализа, который показал несоответствие реального состава колбасы информации, указанной производителем. Такое расхождение является нарушением технических регламентов Таможенного союза, касающихся безопасности пищевой продукции и её маркировки.
Эксперты ЦОК АПК отмечают, что подобное несоответствие может свидетельствовать как о системных проблемах на производстве, так и о целенаправленной фальсификации продукта. В любом случае, потребители имеют право знать, что именно они покупают и употребляют.
Информация о результатах проведенных испытаний уже передана в Управление Россельхознадзора по Кабардино-Балкарской Республике и Республике Северная Осетия-Алания. Ведомство примет соответствующие меры для защиты прав потребителей и обеспечения безопасности пищевой продукции на рынке.
ЦОК АПК напоминает потребителям:
- внимательно изучайте этикетки: обращайте внимание на состав продукта и сравнивайте его с заявленной информацией;
- будьте бдительны: если у вас возникают сомнения в качестве или составе продукта, не стесняйтесь обращаться с вопросами к производителю или в контролирующие органы.
 |
В Кабардино-Балкарии с каждым днем набирает темпы уборка и переработка зеленого горошка, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства КБР.
Общая посевная площадь этой овощной культуры составляет порядка
5 тыс. гектаров, что на уровне среднегодовых значений. На сегодня, по оперативным данным, урожай собран с 900 гектаров. Просмотров: 3 |
 |
Подведены официальные итоги регионального тура всероссийского конкурса на присуждение премий за выдающиеся достижения в педагогической деятельности, сообщает Минпросвещения КБР. Просмотров: 13 |
 |
Государственный комитет КБР по тарифам и жилищному надзору разьясняет, что необходимо сделать в случае прорыва трубы, запаха газа, отключения света – в ситуациях, требующим немедленного реагирования. Просмотров: 15 |
 |
В Монголии прошел турнир «Большой шлем» по дзюдо, с которого стартует набор олимпийских рейтинговых очков к Играм-2028 в Лос-Анджелесе, сообщает Минспорта КБР. Просмотров: 9 |
 |
В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию преступлениям в сфере экономики сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность руководителя одного из отделений почтовой связи в г. Нальчике. Просмотров: 14 |
|
.gif)
