Роспотребнадзор контролирует качество хлеба

 

Как сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора по КБР, ведомство осуществляет государственный контроль в отношении предприятий - изготовителей хлеба и хлебобулочных изделий.

Также контроль осуществляется в отношении хозяйствующих субъектов, реализующих хлеб и хлебобулочную продукцию, в части соблюдения ими требований Технических регламентов Таможенного союза, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей (для организаций торговли и общественного питания).

С начала года. по санитарно- химическим показателям было исследована 71 проба мукомольно- крупяных, хлебобулочных, кондитерских изделий.

Отобранные пробы исследовались на содержание пестицидов, мышьяка, ртути, свинца, кадмия.

Все пробы по санитарно- химическим показателям соответствовали требованиям нормативной документации.

«За отчетный период 29 проб хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий исследованы на микробиологические показатели, все пробы соответствовали требованиям. На соответствие физико-химическим показателям (показатели качества) было исследовано 18 проб, все пробы соответствовали требованиям. На содержание радионуклидов исследовано 9 проб, все пробы соответствовали требованиям радиационной безопасности. На содержание ГМО исследовано 16 пробы, все пробы соответствовали требованиям нормативной документации», - подчеркивается в сообщении.

Работа по предотвращению оборота некачественного хлеба, хлебобулочной продукции, мукомольно-крупяных изделий на потребительском рынке продолжается.

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Пятиборцы КБР результативно выступили в Челябинске

Сборная Кабардино-Балкарии стала бронзовым призером Первенства России по современному пятиборью, - сообщили РИА КБР в понедельник в пресс-службе Федерации современного пятиборья России.

Просмотров: 4

Россияне рассказали, как часто занимаются спортом и как поддерживают свое здоровье

Каждый человек хочет жить интересной и полноценной жизнью: найти свое место в социуме, реализоваться в профессии, так или иначе участвовать в общественной жизни и создать крепкую семью.

Просмотров: 1

В Кабардино-Балкарии задержан местный житель, причастный к незаконному обороту наркотиков

В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий по противодействию незаконному обороту наркотических средств сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена преступная деятельность 33-летнего жителя г. Нарткалы.

В результате личного досмотра задержанного, а также по месту его проживания обнаружены и изъяты наркотические средства «героин» массой 36,47 г и «метадон» 211,49 г.

Просмотров: 1

Совет директоров Кавказ.РФ утвердил годовой отчет корпорации за 2023 год

Александр Новак отметил положительную динамику социально-экономического развития СКФО, сообщает пресс-служба корпорации Кавказ.РФ.

Просмотров: 1

Казбек Коков провел встречу с министром по делам молодежи

В своем телеграм-канале Глава КБР сообщил, что уже в среду, 6 марта, состоится торжественная церемония закрытия Всемирного фестиваля молодежи.

Просмотров: 1