Команда Кабардино-Балкарии стала первой в открытом Северо-Кавказском турнире по кулинарии «КазанОк – 2021»

Всего на кулинарные состязания, которые проходили в горах Северной Осетии - Алании, приехали 10 команд с разных субъектов СКФО.

Команда любителей уже второй раз под эгидой Министерства курортов и туризма КБР представляет республику на проекте.

Команды получили одинаковые продуктовые наборы, на приготовление необычного блюда было отведено 1,5 часа. В ходе обсуждений команда из КБР решила приготовить классическое мясное рагу с картофелем, запечь мясо в фольге, сделать карпа по-черекски и использовать яблоки для десерта.

Оценивались блюда судейской коллегией, в которую вошли преподаватели Владикавказского торгово-экономического техникума и победители национальных и международных чемпионатов по кулинарному, кондитерскому и хлебопекарному искусству.

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Гуманитарная помощь в Запорожскую область

Более 10 тонн питьевой воды отгружено из республики и отправлено транспортом МЧС России в распределительные пункты, сообщает пресс-служба МЧС по КБР.

По поручению Главы КБР Казбека Кокова в Запорожскую область был отправлен груз натуральной помощи в виде бутилированной воды.
Груз предназначается для населения области. Кабардино-Балкария продолжает оказывать помощь жителям новых субъектов Российской Федерации.

Просмотров: 5

«Вузы для фронта»: КБГУ отправил гуманитарную помощь в зону СВО

В рамках всероссийской акции «Вузы для фронта» отправлена очередная партия гуманитарного груза в зону специальной военной операции, сообщает пресс-служба КБГУ.

Просмотров: 10

В зону СВО доставили гуманитарный груз из Черекского района КБР

Сегодня команда волонтеров Черекского района доставила на передовую генераторы, тепловые пушки, медикаменты, теплую одежду, продукты питания и многое другое, сообщает пресс-служба администрации района.

Просмотров: 4

Водителей призвали быть внимательными при пересечении переездов

Сотрудники Северо-Кавказской железной дороги совместно с представителями муниципальных властей и ГИБДД провели рейды безопасности на железнодорожных переездах Ставропольского края и Кабардино-Балкарии.

Просмотров: 5

В Кабардино-Балкарии зафиксировано исчезновение части сырья при производстве творога

Северокавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора при анализе данных системы «ВетИС» компонента «Меркурий» обнаружено несоответствие объема произведенной молочной продукции объему используемого сырья.

Просмотров: 7