В конкурсе шеф-поваров определился победитель

На территории ресторанно-гостиничного комплекса «Рахат», расположенного в селении Терскол Эльбрусского района прошел конкурс шеф-поваров в рамках фестиваля аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе», посвященного 100-летию образования Кабардино- Балкарской Республики.  

В конкурсе приняли участие шеф-повара со всей республики. По итогам конкурса победителем стал представитель Черекского района - Мурадин Башиев, шеф-повар кафе «Салам», расположенного на территории Голубых озер.  

Искусным поваром из Черекского района были представлены национальные балкарские блюда: гежеф аш (пища богатырей), тюп таш (походная пища), халтама (вареное мясо с сыроваренными лепешками).

Аутентичный вкус блюд, в сочетании с элегантной современной подачей сделали их идеальными, что и позволило стать Мурадину Башиеву лучшим в конкурсе шеф-поваров.

Также в рамках фестиваля аутентичной кухни «Завтрак на Эльбрусе» состоялся праздничный концерт. Каждый желающий смог отведать блюда национальной кухни.

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

Приэльбрусье примет Чемпионат России по горнолыжному спорту

С 29 марта по 1 апреля в Кабардино-Балкарии пройдут крупные спортивные соревнования — Чемпионат России, Первенство России и этап Кубка России по горнолыжному спорту, сообщает Кавказ.РФ.

Просмотров: 9

В Тырныаузе после капитального ремонта открылся Дворец культуры имени Кайсына Кулиева

Сегодня в Тырныаузе Глава Кабардино-Балкарской Республики Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым и Главой Карачаево-Черкесской Республики Рашидом Темрезовым приняли участие в официальном открытии после капитального ремонта Дворца культуры имени Кайсына Кулиева.

Просмотров: 6

В Приэльбрусье проходит слёт "Мосты дружбы"

Глава КБР Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского Края Владимиром Владимировым и Главой КЧР Рашидом Темрезовым приняли участие в туристко-патриотическом слете "Мосты дружбы", сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

Просмотров: 8

В Псычохе восстановили бесперебойную подачу воды

Центр управления регионом зафиксировал в социальных сетях обращения жителей сельского поселения Псычох о перебоях в водоснабжении.

Просмотров: 6

Казбек Коков поздравил жителей Кабардино-Балкарии с Днем возрождения балкарского народа

Глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков поздравил всех жителей республики с Днем возрождения балкарского народа, который отмечается 28 марта, сообщает пресс-служба Главы и правительства КБР.

Просмотров: 7