В субботу в Кабардино-Балкарии пройдет Праздник хычина

9 октября на Малых водопадах (между селениями Нижний Чегем и Хушто-Сырт) состоится открытый республиканский фестиваль «Праздник хычина». Организатором и инициатором этно-проекта является Кабардино-Балкарская региональная общественная организация «Ассоциация мастеров декоративно-прикладного искусства и народных промыслов «УСТА».

Идея фестиваля нашла поддержку администрации Чегемского муниципального района, районного управления культуры и администрации Нижне-Чегемского сельского поселения.

Целью фестиваля является воспитание патриотизма и уважения к культурному наследию народов республики у подрастающего поколения, посыл к изучению, сохранению и развитию многовековых народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства и ремесел, культуры, зодчества, этнических национальных традиций карачаево-балкарского народа. А также привлечение внимания населения к истории и культуре родного края, всесторонний экскурс к истокам, мотивации и условиям зарождения в ареале проживания балкарцев и карачаевцев известного кулинарного бренда - хычина.

Основополагающей задачей проекта можно считать поддержание и сохранение народных традиций приготовления различных вариантов хычинов и популяризация уникальной и самобытной материальной и духовной культуры карачаево-балкарского народа. Фестиваль организован также с желанием привлечь молодежь к развитию творческой культуры, выявить и развить талантливых людей в сфере кулинарного искусства, в частности искусных пекарей хычина, для поощрения их творчества, сбора и реконструкции рецептов блюд от традиционных до праздничных, пропаганды национальных традиций гостеприимства.

Особое внимание в рамках этно-проекта будет уделено гармонизации межнациональных отношений и расширению межрегиональных связей.

Участниками мероприятия являются коллективы и отдельные участники: знатоки, любители, искусницы и мастера приготовления балкарских хычинов.

В конкурсной программе фестиваля участвуют как лица, имеющие специальное образование и опыт работы, так и любители традиционных народных игр, кулинарного мастерства, народных художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства.

Начало в 11 часов.

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

В КБР набирает силу патриотическое воспитание

В Министерстве по делам национальностей и общественным проектам КБР состоялось расширенное заседание Общественного совета при министерстве.

Просмотров: 25

Казбек Коков принял участие в заседании Межведомственной комиссии

Глава КБР Казбек Коков принял участие в заседании Межведомственной комиссии по снижению уровня неформальной занятости и легализации трудовых отношений на Северном Кавказе, которое провел полномочный представитель Президента РФ в СКФО Юрий Чайка.

Просмотров: 24

Кабардино-Балкария наращивает объемы производства капусты

В Кабардино-Балкарии в 2023 году в хозяйствах всех категорий собрано 32,4 тыс. тонн капусты, что превышает урожай 2022 года на 18,5%, сообщает Росстат.

Просмотров: 21

В Кабардино-Балкарии пресечен канал незаконной миграции

В ходе реализации оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками УФСБ России по КБР во взаимодействии с МВД по КБР пресечена противоправная деятельность 32-летнего иностранного гражданина, причастного к организации незаконного пребывания иностранных граждан в Российской Федерации, сообщает пресс-служба УФСБ России по КБР.

Решением Нальчикского городского суда, вступившим в законную силу, обвиняемый признан виновным в совершении преступлений, предусмотренных ч. 3 ст. 327 и ч. 1 ст. 322.1 УК РФ, ему назначено наказание в виде штрафа.

Просмотров: 9

Автоинспекторы поздравили жителей и гостей курортного района с Днём России

Сотрудники Госавтоинспекции вместе с представителем Общественного совета при отделе МВД России по Черекскому району Мухтаром Таппасхановым и представителем «Движения Первых» Аизой Мокаевой провели акцию в честь главного праздника страны – Дня России.

Просмотров: 7