Роспотребнадзор контролирует качество молочной продукции

11 февраля, 2021 - 07:28

 

Управлением Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике в постоянном режиме осуществляется контроль за безопасностью молочной продукции, сообщается на официальном сайте ведомства.

По санитарно-химическим и микробиологическим показателям в минувшем году исследовано 268 проб молочной продукции.

Нестандартных проб продукции, по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов: мышьяк, ртуть, кадмий, свинец), радионуклидов, генно-инженерно-модифицированных организмов не выявлено.

«По микробиологическим показателям исследовано 154 пробы, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям - 5 проб (4,8%), исследовано 125 проб на наличие патогенных организмов, не соответствующих нормативам, нет, на санитарно- химические показатели исследовано - 164 пробы, не соответствующих не выявлено, на радиологические исследования направлено 12 проб, не соответствующих нет», - говорится в сообщении.

Проведено 97 консультирований

Наиболее часто задавался вопрос о сроках годности и условиях хранения молочной продукции -69 (71.4%), в том числе о наличии вкладыша с наименованием продукции, наличии сертификата соответствия техническим регламентам таможенного союза.

Также часто задавались вопросы о требованиях к упаковке, о наличии документа, удостоверяющего качество и безопасность упаковочного материала - 28(29.0%)

Обращений, связанных с конкретными фактами нарушений по качеству и безопасности молочной продукции в Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике не поступало, отмечено в сообщении на сайте.

Контроль по обеспечению качества и безопасности молочной продукции находится под постоянным контролем Управления Роспотребнадзора по КБР.

  • 848 просмотров

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

На Кавказе запустили ежемесячный фотоконкурс «Покажи свой Кавказ»

Кавказский инвестиционный форум объявил о запуске ежемесячного фотоконкурса «Покажи свой Кавказ». К участию приглашают профессиональных фотографов и любителей, блогеров, туристов и жителей регионов Северного Кавказа, а также других граждан России.

Конкурс проводится круглогодично с ежемесячным подведением итогов. Его главная задача — популяризировать природное, культурное и туристическое наследие Северного Кавказа, показать особенности регионов через авторские фотографии и поддержать фотографов и других творческих авторов.

Просмотров: 190

Юные дзюдоисты из 10 стран встретятся на турнире в Нальчике

С 30 октября по 2 ноября в Нальчике пройдет международный турнир по дзюдо «Кубок Вызова» РФСО «Локомотив».

Просмотров: 2

Росгвардейцы участвуют в акции «На страже памяти»

В год 10-летия Росгвардии и 215-летия войск правопорядка сотрудники отдела вневедомственной охраны Росгвардии по Эльбрусскому району продолжают участвовать во всероссийской ведомственной акции «На страже памяти».

Просмотров: 7

В Нальчике представили программу патриотического воспитания дошкольников

В нальчикском детском саду №8 сегодня провели семинар-практикум для старших воспитателей детсадов и прогимназий.
На нем презентовали программу для дошкольников «Мой край – моя Кабардино-Балкария», сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
Программа разработана коллективом детского сада №8 «Росинки» и реализуется с 2023 года. Она стала частью основной образовательной программы учреждения и направлена на знакомство детей с природой, историей и культурным наследием региона.

Просмотров: 7

XI Международный этнографический диктант пройдет с 3 по 12 ноября

Одиннадцатая международная просветительская акция «Большой этнографический диктант» стартует во всех субъектах РФ и за рубежом 3 ноября.

Просмотров: 8