Команда Кабардино-Балкарии стала первой в открытом Северо-Кавказском турнире по кулинарии «КазанОк – 2021»

11 января, 2021 - 09:59

Всего на кулинарные состязания, которые проходили в горах Северной Осетии - Алании, приехали 10 команд с разных субъектов СКФО.

Команда любителей уже второй раз под эгидой Министерства курортов и туризма КБР представляет республику на проекте.

Команды получили одинаковые продуктовые наборы, на приготовление необычного блюда было отведено 1,5 часа. В ходе обсуждений команда из КБР решила приготовить классическое мясное рагу с картофелем, запечь мясо в фольге, сделать карпа по-черекски и использовать яблоки для десерта.

Оценивались блюда судейской коллегией, в которую вошли преподаватели Владикавказского торгово-экономического техникума и победители национальных и международных чемпионатов по кулинарному, кондитерскому и хлебопекарному искусству.

  • 1183 просмотра

Поделиться:

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:

РТРС отмечает своё 25-летие

 

Просмотров: 28

Как отличить инфаркт от невралгии и чем опасны БАДы: интервью с кардиологом Минздрава КБР Еленой Апшевой

Минздрав России объявил неделю с 10 по 16 августа периодом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему экстренная кардиология работает на пределе возможностей круглый год вне зависимости от сезона и погоды, по каким скрытым симптомам можно распознать предынфарктное состояние дома и какие три простых бытовых правила защитят сосуды без лишних затрат?
Об этом корреспонденту РИА «Кабардино-Балкария» рассказала главный внештатный кардиолог Минздрава КБР, замглавврача РЦ ВМТ Елена Апшева.

Просмотров: 10

Президент Российской Федерации наградил РТРС

 

Коллектив Российской телевизионной и радиовещательной сети награждён орденом Почёта.
12 августа Президент Российской Федерации подписал Указ № 580 о награждении коллектива Российской телевизионной и радиовещательной сети (РТРС) орденом Почёта.
Награда присуждена «За заслуги в развитии отечественного телевидения и радиовещания, многолетнюю плодотворную работу».
Ранее коллектив РТРС дважды был удостоен Благодарности Президента России (2011, 2017).

Просмотров: 25

Герой России Владислав Головин - откровенно о боевом пути, мужестве и патриотизме

В большом интервью изданию «Readovka» член Высшего совета «Единой России», начальник главного штаба «Юнармии» Владислав Головин (позывной «Струна») затронул многие важные темы.

Просмотров: 10

В санатории «Звёздочка» оздоровление прошли 180 детей участников СВО

В санатории «Звёздочка» продолжается реализация совместной программы с фондом «Защитники Отечества» по оздоровлению детей военнослужащих, сообщает Минздрав КБР.

Просмотров: 10